部長 月田です。
国産若鶏ロティサリーチキンの「ちょいカレー味」も本日が最終日です。
インディラカレー(スパイス)が強火で焼かれて少し焦げ目のついた皮の味が
とても芳ばしいんです。
やはり、スパイスで鶏の味も生かされます。
焼いている最中はお醤油を少し甘くしたような感じですが、
不思議なことにエレベーターの中にカレーの香りが漂っているそうです。
国産若鶏・ロティサリーチキンは焼いた翌日は、
肉の状態が安定して更に美味しくなります。
明日の朝食に温めた「ロティサリーチキンほっとサンド」はいかがですか?
フライパンで焼いたロティサリーチキンに「柚子胡椒」を加えるとピリ辛で大人の美味しい朝食になります。
数に限りがあるため、ご予約をおすすめしています。
【呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす】
西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅徒歩1分
電話/03-3557-7447
open 午後3時13秒~午前零時 定休日/日曜日
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