部長 月田です。
またまたお客様からの頂きもので、Halloweenの飾り付けを少しずつスタートさせています。
頂いたお客様は、この覗いている感じが一番好きなんだそうです。
ウイスキーがお好きな方ですが、「ソルティー・ドッグ」をお勧めしたところ
「この塩加減がいいです！！」と新規開拓されていました。
Bartender佐藤哲也の「オールドスタイル」の【ソルティー・ドッグ】は、英国式。
カクテルの中に塩が入っています。
あの「スノースタイル」というグラスの淵に塩をつけるスタイルは、イギリスからソルティー・ドッグがアメリカに渡ってからできたものです。
面白いですよ、国の文化の違いを感じます。
いつもハイボールからスタートする皆さまも「塩加減」を試してみて下さい。
【呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす】
西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅徒歩1分
電話/03-3557-7447
open 午後3時13秒～午前零時 定休日/日曜日
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