部長 月田です。
地元・練馬の野菜。産地からすぐに手に入るので鮮度が違います。
枝豆も塩ゆでしている間に漂う甘い匂いが美味しさを彷彿させ、味見しても甘みが嬉しくなります。
【夏野菜のサラダ～スパイシー・ヨーグルトかけ～】も新鮮なみょうがやブルーベリーなどを散ばせて、味にアクセントと季節感を加えています。
夏の疲れた内臓を、練馬の野菜は優しく労わってくれます。
【呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす】
西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅徒歩1分
電話/03-3557-7447
open 午後3時13秒～午前零時 定休日/日曜日
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