部長 月田です。


毎週水曜日は「モヒート」について書いています。

練馬で初めての夏に、モヒート1000杯作ることを目指して、9/中の最終日までにBartender佐藤哲也のオリジナルなモヒートを575杯作り続けました。

今年は、2種類のモヒート、オリジナルとスタンダードをラインナップ。

オリジナル(900円)は「カクテルの液体、氷の固体、ゼリーのゲル状を楽しんで欲しい」

という趣向で数年前に編み出しました。

更にジェルを添えることで、小さなパフェを食べる可愛らしさも演出しています。

初めてご注文頂く方に説明したところ、「甘いものは・・・」とおっしゃっていました。

が、ジェルにはまったく甘みは加えていませんので、

しっかりお酒が好きな方に呑んで頂ける、ぴぐでしか呑めないカクテルです。

スタンダード(750円)【写真】は、ジェルを除いてモヒートそのものをじっくり呑みたい方や、

始めて飲む方のおすすめです。

こんな天気の日には、カクテルだけでもリゾート気分でゆるりとしませんか?

現在、220杯を超えました。


呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす

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【呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす】



西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅徒歩1分
電話/03-3557-7447


open 午後3時13秒~午前零時 定休日/日曜日


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