部長 月田です。
毎週水曜日は「モヒート」について書いています。
練馬で初めての夏に、モヒート1000杯作ることを目指して、9/中の最終日までにBartender佐藤哲也のオリジナルなモヒートを575杯作り続けました。
今年は、2種類のモヒート、オリジナルとスタンダードをラインナップ。
オリジナル(900円)は「カクテルの液体、氷の固体、ゼリーのゲル状を楽しんで欲しい」
という趣向で数年前に編み出しました。
更にジェルを添えることで、小さなパフェを食べる可愛らしさも演出しています。
初めてご注文頂く方に説明したところ、「甘いものは・・・」とおっしゃっていました。
が、ジェルにはまったく甘みは加えていませんので、
しっかりお酒が好きな方に呑んで頂ける、ぴぐでしか呑めないカクテルです。
スタンダード(750円)【写真】は、ジェルを除いてモヒートそのものをじっくり呑みたい方や、
こんな天気の日には、カクテルだけでもリゾート気分でゆるりとしませんか?
現在、220杯を超えました。
スタンダード(750円)【写真】は、ジェルを除いてモヒートそのものをじっくり呑みたい方や、
始めて飲む方のおすすめです。
こんな天気の日には、カクテルだけでもリゾート気分でゆるりとしませんか?
現在、220杯を超えました。
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【呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす】
西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅徒歩1分
電話/03-3557-7447
open 午後3時13秒~午前零時 定休日/日曜日
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