部長 月田です。
モヒートは、140杯になりました。
引き続き、Bartender佐藤哲也はモヒートを作り、ミントを育てています。
毎週水曜日は「モヒート」について色々な話を書いています。
今回は「ヘミングウェイとモヒート」
ヘミングウェイは滞在した都市に行きつけのBARがあるほど真の酒呑みとして有名です。
彼が愛した7つのカクテルといえば、カクテルの王様”
マティーニ”、キーウエストで彼自信が創作した”デス イン・ダ・ガルフストリーム”、そしてキューバのハバナ発祥の”モヒート”。
ハバナの旧市街にあるバ－「ボデギ－タ・デル・メディオ」で呑んでいた彼は
”モヒートはボデギ－タに限る”という言葉を残しています。
「今世紀の練馬のモヒートはぴぐぷらすに限る」こんな言葉が残ったらいいですね(笑)
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心地酔いひと時を・・・
【呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす】
西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅徒歩1分
電話/03-3557-7447
open 3時13秒～午前零時
定休日/日曜日
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