部長 月田です。
昨日、サントリーから「白州」のポスターが届きました。
額を購入し、3つあるテーブルの真ん中の横の壁に掛けました。
白州という出来上がったお酒のイメージが一枚で語り尽くされていて、早速飾ると「いいんです」「世界観がたまらないです」。
やはり、ウイスキーがしっかりと信念を持って作られているから、「森の青葉」と「白州」だけで印象深くなるようです。
「白州」は通称「緑ぴぐハイボール」のベースのお酒です。森と人が育んだ多彩な原酒は、最後にブレンダーによってひとつのウイスキーへとまとめらあげられます。
その持ち味である香りには、・青リンゴ・ハーブ、味はクッキーやバニラのようなほのかな甘みがり、最後は軽快でクリーン、ﾄﾞﾗｲでキレがいい仕上がりになっています。
味と香りの個性を見極めて、最良のウイスキーへと調和されました。
気軽に呑めるお酒であるハイボールでさえ、緑ぴぐハイボールになると味わいも香りも奥深い存在感のあるものに変わります。
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