お疲れ様です。
部長 月田です。
楽しくワイワイ出来る時間には、美味しいお酒だけでもなく、
もっと楽しめる食事も必要ということで見直しています。
基本の「ロティサリーチキン」&「体に野菜い練馬産の野菜」。
2013年春に向けてフードメニューを充実させていきます。
【白ワインと自家製ワインビネガーでコトコト煮込んだ、ハーブ鶏の冷製マリネ】(380円)
ぴぐチキンを【手ほぐし】シリーズの5品目。
メニュー名通り、白ワインとワインビネガーでぴぐチキンをコトコト煮込み、柚子胡椒で仕上げます。
冷製なので、最初にビネガーの酸味とワインの風味を感じます。そのあとに結構ピリッときます。
柚子胡椒と鶏はお互いの実力を引っ張り出せる最強コンビですね。
1杯目のぴぐハイボールと合わせるのが、おすすめです。
今日からご紹介していく新メニューは
「食べログ 」http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132102/13139404/
に全て掲載しています。
そして、これからも出来上がり次第、随時UPしていきます。
覗いてみて下さい。
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心地酔いひと時を・・・
【呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす】
西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅徒歩1分
電話/03-3557-7447
open 3時13秒~午前零時
定休日/日曜日
『つながりませんか?』
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