お疲れ様です。
部長 月田です。
FBページに、ペリカンのパンの「釜伸び」の勢いで美味しさが確認できるとのコメントを頂き、
Bartender佐藤哲也がいよいよ入刀、
そして断面を撮影しながらその弾力を確認しました。
縦長の線上のものが「釜伸び」と思われます。
皆さんもお手元に他のパンがあれば、この画面とと比べてみてください。
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心地酔いひと時を・・・
【呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす】
西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅徒歩1分
電話/03-3557-7447
open 3時13秒～午前零時
定休日/日曜日
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