お疲れ様です。
部長 月田です。
・みちのく
・北海道
・練馬
この地名は、ぴぐのXmasセットの内容の生産地です。
・みちのく＝東北・北上山地の「清流の里」で育てられた、ぴぐチキン
・北海道＝新じゃがにぴぐチキンの肉汁を染み込ませた、ローストポテト
・練馬＝新鮮で体に優しい野菜を自ら仕入れている、ぴぐサラダ
Bartender佐藤哲也は、今年の夏に「美味しい食材」を探していました。そこで到達したことは、美味しいものを本気で探すと安心・安全で、更に美味しくて、楽しいものに進化しするという実感。
Xmasセットのぴぐチキンも、素材は確かなもので、楽しさを膨らませました。
【スタッフド・ぴぐチキン】
ぴぐチキンのお腹に「ポルチーニ茸とドライトマトのピラフ」を詰めます。開いた時にpartyが盛り上がってくれたらという気持ちを込めています。
予約限定・SET数限定で、〆切りは12/14（金）。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
心地酔いひと時を・・・
【呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす】
西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅徒歩1分
電話/03-3557-7447
open 3時13秒～午前零時
定休日/日曜日
『つながりませんか？』
最新の出来事はfacebook
で
気ままな、つぶやき&マル秘マル得情報はTwitter にて
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
