毎週【水曜日】は
【呑屋ぴぐぷらす】の最新情報をUPしていきます。
まずは・・、
【練馬に3時に マティーニ】
佐藤哲也のマティーニへのこだわりは
口に運んだ時に感じるふわっとした香りとガツンとくる喉越し。
ベースのジンにその芳醇で力強い風味を持つ「BEEFEATER」。
肉厚な”塩漬け”（酢漬けが多い）「ドメニコチェオのサンタゴスティーノ種オリーブ」。
夕暮れ前からゆっくり、じっくり時間を過ごして下さい。