食べたいって言ってたのは…塩パン。
巻いたり面倒だなぁと
食パンにしてしまった
値上げばかりで
外でパンを買わなくなって
どれくらい?
旦那くん&娘の中では
『塩パン』が一番らしいけど…
巻いたりいろいろ面倒(笑)
パウンドケーキ型で焼き上げる食パンは
手軽です
今日は
父の日
今は亡き、父に喜ばれたもの
大根おろし
私は、中学に上がった頃から
自営で忙しいそうな母に代わり
台所に立っていました。
そんな私に料理を教えてくれたのは父。
「さとみの作る『大根おろし』は美味しい」
↑
誰でも一緒だろ
って思っていたけど…
短大で、何かの実験をやってる時に
大根おろしは、おろすスピードやおろし器によって、酵素の生成が違うので辛味が変わってくるらしい。
私の非力さは父にちょうどいい『大根おろし』
だったんだろうね。
和が家のパパには
感謝を込めて朝から
オートミールで作ったパンケーキ。
↑
昨夜
「ねぇ、オートミールってパンケーキもできるらしいよ」
と話題を振られたのでね。
「おっ、なんかモッチリ。健康的な味。」
確かに…砂糖を入れずにメイプルシロップを入れたのです。
娘からは、感謝の言葉とスタンプがLINEで来たらしい…
「『帰ったら何か食べに行くか』って聞いたらさ、あいつ『ママの料理が良い』って。ってかさ、さとみが作ったもの送ってるんだから毎日食ってるよね」
まぁ確かに。でもさ、送る料理って冷凍できるものって考えたら、種類も決まってくるしね。
夏に帰ったときは、好きなものを作ろうかなぁ。
そんな娘からは、私には今週中に送ってと、仕送り料理の催促LINEが届きました(笑)
さて、行くところとくになくて
鶴舞公園までぶらぶら散歩。
紫陽花が最盛期を迎えていました。
そろそろ池には蓮も浮かんで居るかなぁ…
と散策すると
もぅ咲いているし…
池中に花が咲き乱れるのは
来月末かなぁ…
蓮を見ると
そろそろ梅雨になっても良いんじゃないかなぁって
思ってしまう。
今日も蒸し暑かったですね。