イメージ 1



久しぶりの登場 





なんだかいつまで経っても涼しくなりませんね~~


体力の限界より 精神の限界に近づきそうです・・・


明日から少し気温が下がるとか!?


信じていいのかな~~


昨日は久しぶりに娘とお休みが重なって・・・ホントに久しぶり~~


前から 16日がお休みが一緒になることが分かっていたので


どこかへ行こう♪と約束してました。


久しぶりに古巣の代官山へ~~


現在住んでいる場所に引っ越す前は目黒区に住んでいたので、


西郷山やヒルサイドテラスが散歩コース。イメージ 2









さて 唐突に代官山へ行ったのは


ピアノの先生がおいしいパンケーキのお店があるというお話をしてくれて、


京都で食べた味が忘れられない・・・とおっしゃってたので・・・。


京都? わざわざ パンケーキを食べに京都までは行けないな~~と思い、



さっそくネット検索。


あった!あった! 東京にないものはないッ!!イメージ 3


代官山ヒルサイドテラスにあったよ~


このお店で出されるパンケーキはテーブルに出てくるまでに時間はかかるし~~


紅茶1つ頼んでも ものすごく時間がかかるのよ。と言われてたので


性格が気長な人とじゃないといけないな~~と思い、娘を誘いました。(爆


娘は決して 気長というわけではないけど・・・食べ物に関してはおいしいものが食べられるんだったら


どこへでも行きまっす♪っていう娘なので。


お店は ココ→  MATSUNOSUKE N.Y


イメージ 4



娘は【サワークリームとブラックカレンツのパンケーキ】

イメージ 5


私は【リコッタのパンケーキ】

パンケーキの中にリコッタチーズが入ってます。


イメージ 11


私が写メした一枚 ↑ センスねぇ~~(笑) その他のパンケーキ写真は娘が激写☆

イメージ 6



お店に入ったときは空調が効きすぎて寒いくらいだったのに・・・


途中でスタッフがエアコンを消して 窓を開けたッ!


暑い!暑い! 汗だく~~ なんだか意地悪されてるようで・・・娘と「イヤな感じだね。」


パンケーキはメチャおいしいけど・・・2度と来るものかッ!って思ってた。


食べ終わると ゆっくり娘とおしゃべりすることもなく さっさと席を立ってお会計。


その時 スタッフに「空調の具合が悪くて申し訳ありませんでした。」と謝られちゃいました。


な~んだ! そういうことだったのか~~だったら 言ってよ。


ということで 機嫌が直った私たち親子はお土産にケーキを買いました~~単純。


ケーキには2時間用の保冷剤を入れてもらって・・・
イメージ 7    【ニューヨークチーズケーキ】

             チーズが濃厚です。










【サワクリームアップルパイ】   イメージ 8
パイはサクッ、
林檎はスライスされてるものが
層になって重なってるので
食感がいい。






イメージ 9
【チョコレートパイ】
甘さ控えめ。



【感想】

パンケーキが焼きあがるまで15分ほど。


回りがサクっとしてて 中がふんわり。


今まで食べたことがないパンケーキでした。


シロップは自家製で甘さ控えめ。


このお店では パンケーキにシロップをかけないで、シロップをつけながら頂きます。


空調が直ったら また行きたいお店です。(笑)


お料理(ケーキ)教室も開催されてます。


さすがにセレブの街だけあって 受講料はお安くないです・・・・


ご興味のある方はどうぞ。


でも 顕子(あきこ)先生はメチャ怖いそうです~~~あはは


お時間があったら オーナーの平野顕子さんの自伝をお読みください。(HPに載ってます。)


波乱万丈な人生を歩いてらっしゃる女性です。





【おまけ】私たちはコーヒーをオーダーしたので すぐにテーブルに出て来ました。


紅茶は待たされるのかな~~??




イメージ 10





代官山でパンケーキを食べた後 自由が丘へ行ったので 保冷剤の効く2時間はとっくに過ぎて!


こんな感じで~~~ケーキがダラ~~ンとなってしまいました。


でも おいしかったよ。