久しぶりに全員が揃った刺繍教室。
生徒の半分は編み物をしてました。私も。
三角ストールの角につけるボンボンはマダムが３個とも作ってくださいました(^^;
私は編み方がイマイチ理解できてなくて、何度も編みなおしたのですが、
最後はマダムにSOS。
今回も作品の写真はありませぬ。
なので、ランチの画像だけ貼り付けます。
メニューはチキンのコンフィがメインです。
作り方が斬新、廃油にドボンとチキンを入れて コトコト煮るだけ。
前日に下味をつけて置くことは忘れずに。
最後にバーナーで炙る。
香ばしくなります。
かぼちゃにもバーナー
じゅりままが面白がったバーナーで遊んでました！(^o^)
じゃがいものポタージュを撮り忘れ
デザート苺のパフェ作成中
norinoriさんの手作りオランジュ
手作りとは思えないおいしさ☆彡
サラダはムッシュが採って来てくださった朝採りクレソンのサラダ
かぶ・生ハム・夏ミカン
お代わりを何回もしちゃいました。
お土産にクレソンを頂いて
帰りに市場でカブを買ってきましたよ。
次回は４月。
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