まいど、そふと屋K.Yです!!
今週の月曜から中山駅の東急ストア店頭で販売をしていますが、11月下旬ということもありかなり寒くなってきました(^^;;
これから冬本番ということで、冬仕様の晩酌についてお話しさせて頂きます。
以前こちらの場をお借りしてお話ししましたが、私は冬が嫌いです。
しかし、冬場ならではの美味しい食べ物がたくさんあるという素晴らしい点があり、そこは大好きです。
8月にコロナ・10月末にインフルエンザに感染し、休日は以前にもまして心身の休養に充てて過ごすようになりました。
必要最低限の買い物、そしてランニング、これ以外は基本外出しません。
こうなると必然的に、自分で美味しいご飯を作り、美味しいお酒を頂く、という流れになります笑
とある週末、おでんが食べたくなり仲町台の業務スーパーへ買い出しに行きました。
おでんダネの種類が思いのほか豊富にあり、そして何より安く購入できるので有難い限りです!
諸々買い物カゴに入れると、どうしても日本酒コーナーに足が向かってしまい、吟味しておでんのお供を2本購入しました🍶
※おでんダネ色々 この他大根やらは既に下ごしらえしてあります
※鍋にぶち込みコトコト煮込んでいきます おでんには椎茸が合うのでぜひお試しを!
※飛騨・蓬莱の限定品（値段は1,000円ちょっと）
※酔心は広島の銘酒ですよね
完成した熱々おでんにカラシをたっぷり付けて、お味を堪能しながら冷やで一気に流し込む…。
なんでしょう、心底日本人に生まれて良かったなぁと思いました。
自家製大根のぬか漬けもいいお味に仕上がっていて、お恥ずかしながら『俺って天才!』とひとりニヤついてました。
お酒は蓬莱袋しぼりから頂きましたが、お値段の割にびっくりするくらい美味しくて驚きました。
酔心もキレがあり良かったのですが、蓬莱が美味しすぎて霞んでしまいました。
※翌週末、蓬莱を大人買いしようと業務スーパーに再訪しましたが、完売していました…^^;
また来年まで待つしかありません
そしてまた、とある休日にはモツ煮込みを作ってみたり笑
※作りながらストゼロをフラゲしてます
※どこに出しても恥ずかしくない絶品ができました
側から見れば味気ない休日の過ごし方に見受けられるかもしれませんが、自分で自身をもてなし、たくさん褒めて大いに癒されて、大変幸せな時間なんです♡
1人の時間を楽しめれば、他者に迷惑を掛けることもないので素晴らしい事だと自分は考えています⭐︎
あ、もちろん気が置けない友人と過ごす時間も大変楽しく大好きなんですけどね〜(^^)
今週末の土日は連休を頂けるので、どんな美味しいアテで素敵な宅飲みをしようかなと、テンション上がってます!!
今日はこちらの売場での販売が最終日なので、たくさんのお客様に買って頂けるよう精一杯頑張ります!!
例の如く話のまとまりもなく長々となってしまいました…。
皆さま、酔い月末をお過ごし下さい(^^)