今日もよいお天気 
季節もいいし、近いうちに美味しいお料理と
うまいお酒を 
飲みに行きたいね。
PIGC仕事仲間の思いが一致して、美味しいお店探しが始まった 
各自、情報収集 
「おでんが、食べたい 
旬の食材がいい 」
そんなこんなで辿り着いたのが「柊草」（ひいらぎそう）
偶然見つけたお店に先日いってまいりました。
奥まった玄関先に盛り塩。
中に入ると女性が綺麗に見える、程よい明り 
「ポートアイランド美食倶楽部、乾杯」 
お刺身、トロトロ まじうまー 
たけのこといかの和え物 まじうまー
乾杯したあとはしばらく誰も口を利かなかった…。
ビール 
を忘れてひたすら食しました。
創作おでんの大根
別注文した「た・ま・ご」
出し汁を充分に含んだ、たまごの上に
「いくら」「キャビア」が、乗ってた…。
私も乗せて
本当においしい
コース料理を思いっきり満喫しました
「明日も頑張ろうね 
」
美食倶楽部は仕事もがんばる
◆
とんでもなく前置きが長くなりました 
ＰＩＧＣ軍団太陽にほえる 
の巻き。
先日、リーダーミーティングが行われた。
いや、違う
中央はボスである支配人 
その左隣はこの場を取り仕切るヘッドチーフ 
右隣はＰＩＧＣの顔、フロントチーフ 
左端にＰＩＧＣのなでしこ、早朝リーダー 
右端に午前・午後リーダーのわたし 
地球の平和を愛す深夜リーダーは正体をお見せ出来ないので写真だけは勘弁してくれと 
笑
今回のミーティングも白熱した討論 
ＰＩＧＣを愛し
ＰＩＧＣへご来場くださるお客様を愛し
ＰＩＧＣに勤務するスタッフを愛す
うふっ 愛がいっぱいなんです
頼もしい軍団です 
ボス が座右の銘としているのが
「敬天愛人」
西郷隆盛が好んで使っていた言葉です。
ＰＩＧＣ軍団、スタッフ一同
この言葉を心におき
今日も元気に、いらっしゃいませ