香箱蟹 | ぶーログ
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最近ぜんぜんのんびりできていないおばさんの
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香箱蟹
たわしできれいに洗って
沸騰したお湯に塩を入れて再沸騰から20分、落し蓋をして茹でる
(我が家の場合)
コツコツと地道に捌いて出来上がり
我が家は酢醤油でいただきます
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