秋冬メニューのご紹介

先日から登場しとります熱々メニューですが、
毎年 ご好評をいただいてる🍂秋冬の3品です
女性に人気の「豆乳バターラーメン」

PIG BONEのオリジナル豚骨スープに豆乳を加えたクリーミースープ
バターをトッピングしてホッコリとあったかいスープになってます

きのこ、白菜、玉ねぎ、にんじん…
たっぷり野菜が甘味を。きのこが旨味を。豚肉も加えて
いろんな相乗効果で美味やさし〜ラーメンに仕上がってますよ
スキレットで熱々「あんかけラーメン」

PIG BONEの「しょうゆラーメン」を「あんかけ」にしてみました
実はイメージしたのは「かた焼きそば」‼️
せっかくスキレット(鉄板)でご提供するのだから『カリッと香ばし麺』に
野菜たっぷりの『トロンっとラーメンスープ』
こちらもキノコと野菜の旨甘スープで
「ハフハフッ!フーフー💨」寒い日 1番のおすすめラーメンですよ

トロッとこんがりチーズの「焼きカレー」

PIG BONEの豚骨スープで作る「豚骨カレー!?」
は、
お水は使いません❗️水分は豚骨スープだけで仕込んでいます‼️
豚骨好きにはたまらないそんなカレーを
チーズたっぷりの「焼きカレー」にしちゃいましたっ
真ん中に生卵を入れてオーブンで焼くことで中の卵は半熟に
卵とチーズがスパイシーな辛味をまろやかにしてくれてますよ!
& トッピングもお楽しみください!

ちなみに私の好みは絹豆腐です♡とろんとハフハフホフホフですよ♪
( ※ 高温のオーブンで焼くのでカナリ熱くなってます。火傷にはお気をつけください。 )
寒い時しか食べれない期間限定の3品です
ぜひ、この機会にご賞味ください。

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