餅カレーとレンコンサラダ

ようこそピエタンザへ

お正月料理にも飽きてきて

やっぱりカレーが恋しくなって

テレビでみた餅入りカレーを作ってみました

カレールーはシェフ特製のルーをわけてもらって

スライスした餅を投入

餅の効果でとろみがついてイイ感じ

あとはレンコンと魚介のサラダ

レンコンのシャクシャクの歯ごたえがなんともいず

マヨネーズベースのドレッシングで

あら美味しい

大きめにカットした魚介がポイント