ゴハンのオトモとして買った高菜


でも今日はゴハンのオトモじゃあなくてパスタのオトモにしてみました

夜ゴハン

高菜と明太子のパスタ
ピーナッツバターのトースト

パスタもピーナッツバターも
忘れないようにレシピ書いておこう~

①パスタを時間より短めに茹でる
②鍋にオリーブオイルとニンニクを温めてニンニクの香りがでたら シメジと高菜を炒める
③ シメジと高菜が炒まったら
醤油 小さじ1
酒 大さじ1
バター 大さじ①
パスタの茹で汁 大さじ②くらい
味付けする
④茹でたパスタと絡めてお皿に盛る
⑤パスタの上に明太子をのせる
明太子も鍋の中で絡めてもよかったかな
