タラの芽を大量に採ってきた板さん。
私の揚げ物嫌い(作る方)を知っているので、
「オレ揚げるから、衣だけ作って」
と。
ハイハイ、揚げてくれるなら喜んで~♪
ちゃっかり後片付けまで契約して(笑)
わらび、タケノコ、ふきのとうも一緒に。
やっぱり山菜は、天ぷらが一番ね~
(誰かが揚げてくれれば)
お味噌汁にもわらびとタケノコを入れて、春の食卓
今年はわらびが特に美味しい!
色も綺麗で形もカワイくて、食卓を華やかにしてくれます。
ハツモノ収穫以来、毎食登場