ジントニック
台風が直撃しそうです。家の周りを片づけて、備えをしています。夕べは、初めてのバーへ私は、どこかへ出かけて、初めて行かせてもらうバーでは、必ず最初にジントニックをお願いします。自分の好みのジントニックに出会えると、本当に幸せただのお酒好きだから難しいことは何にもわからないし知識もないけれど。ジンの種類やトニックウォーターの種類仕上げに香り付けされる果実の香りグラスの形、薄さ温度や甘みと苦みと酸味のバランスそして、バーテンダーさんの所作。それらすべてがぴったり自分好みのお店に出会えると、それからずっと通わせてもらうことになります。