昨日は、家の掃除や買出しに疲れて、
夜、ヨウと長電話をしたら、
凄く疲れが出てしまって、
昨日の夕ご飯のブログを書けなくて
１日遅れですが・・・。
鉄板焼きの準備
厚切りタン、サーロイン、貝柱、海老を鉄板で焼いて
野菜も一緒に乗せて焼き焼きしました
厚切りタンは、仙台の有名店の物で、お歳暮に頂きました。
何でも、６枚で５０００円との事で
柔らかくて、超旨し
の代物でしたよ
後、いつも行く焼き鳥屋さんからの差し入れも
美味しかったよ
それと、
鯛のお造りです。
ワインを少し
疲れていたので、デザートも２品
アプリコットのケーキ
栗羽二重です
柔らかくて、本当に美味しかったです