今日は、放ったらかしていた自然栽培のサツマイモを掘り出すことに(・ω・)
ツルはまだ茂ってますが、収穫時期的にはかなり遅くなったかな。。
いや、手を抜いたわけではなく、平畝(あまり土を盛らずに畝を低く平べったく作った畝)と高畝(土を盛って背の高いカマボコのようにした畝)だとどう違いがでるかなって実験でもあったんですが、結果はやはり高畝が良かったです。
平畝の方は、沢山掘りかえさなければいけないから芋が掘りにくいし、掘ってみても細い芋ばっかり。
高畝の方は、片側の土を削るように掘れば良いから掘りやすく芋も取り出しやすいし、きちんと太ってる芋が多い。
今年は雨が多かったり、手を掛けられずツル返しできなかったりしたもんなぁ。
この溢れ出るデンプンお分かりいただけますでしょうか？
追熟させるとこれが糖に変わり、安納芋よりも甘くなるとかならないとか。。
その検証は1ヶ月後に。
遅いけど、空いてる所にライ麦を蒔こうと思って耕耘機をかけてしまったところ、冬眠してたカエルさんを何匹か掘り起こしてしまいました(･_･;ゴメン…
しかも、なんか見慣れない珍しいカエルさんもいたし…
やっぱり、11月以降はもう土を掘ったらあかんですね(´･ω･`)
今日は暖かかったからなんとかもう一度土に潜って眠ってくれると祈ってます(´・ω・｀)
星野