連休に入るので、市場へ買い物に行く予定でしたが、おじさんが朝から頭痛いとか不調をうったえるので、買い物キャンセルしました
休みが続くのに、食材がないとさみしいですが、冷凍もので凌ごうかな
買い物行かないとテンション下がります
暑いし、どこか涼しいところで、外食したい気分です
では一昨日のおうちごはんです
⭐︎豚生姜焼き
⭐︎ちくわときゅうりのマヨネーズ和え
⭐︎鶏ミンチオムレツ
⭐︎白和え
⭐︎枝豆
⭐︎赤ムツあら塩焼き
⭐︎もずく酢
⭐︎赤ムツ刺身
⭐︎アジ塩焼き
⭐︎とうがんのすり流し
⭐︎豚生姜焼き
少し塩麹をつけてたので、お肉柔らかくなってました
⭐︎ちくわときゅうりのマヨネーズ和え
ちくわときゅうりを薄切りし、マヨネーズ塩胡椒のみ
時短料理です
おじさんにもう少しもらっていいと、おばさんの器から、パクリ
しめしめ
⭐︎鶏ミンチオムレツ
鶏むね肉とネギを濃いめに煮て、煮汁を切って、卵を混ぜて、焼いただけです
相変わらず、焼き姿ヘンテコリンです
⭐︎白和え
塩麹豆腐に味付いているので、こんにゃく、人参、グリーンピースを煮たものを和えるだけ、砂糖とお味噌で少し調整、あっすりごまも忘れずに
⭐︎枝豆
⭐︎赤ムツのあら塩焼き
皮が大好き❤
⭐︎もずく酢
生もずくなので、柔らかい
⭐︎赤ムツ刺身
おじさんは、2日同じものは食べないので、おばさん独り占め
⭐︎アジ塩焼き
まぁまぁかな
⭐︎とうがんのすり流し
とうがんを擦って、卵でとじました
これ、椀もののアレンジ出来そう
猛暑いつまで、いやまだこれからですね〜
ご自愛ください
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