お手軽離乳食

離乳食は、まとめて作って冷凍保存しておくのが便利。

初めは、すり鉢や裏ごしなどいろいろやったんだけど

時間がかかるわりにはうまく潰れなくて、結局ミキサーが一番手っ取り早いと気付いた。




①茹でる・・・野菜など、なるべく早く火が通るようにちょっと小さめに切って、水と一緒に茹でる。

②ミキサーにかける・・・少し冷ました後、茹でた野菜と茹で汁をミキサーにかける。茹で汁は、仕上がりが適度にとろとろになるように少しずつ調節しながら入れる。

③製氷皿に入れて冷凍庫で凍らせる・・・フタ付きのものが衛生上良い。

④ジップロックに入れ替えて冷凍庫で保存


かぼちゃは、緑の皮の部分も栄養になるのできれいに洗って使った。

10倍粥は、カップ半分のご飯（炊いてあるもの）に対して、水２カップ。弱火でコトコト約２０分。冷ましてミキサー。

以前、熱々の１０倍粥をいきなりミキサーにかけてしまい、派手に吹きこぼれてあちこち飛び散って　散々な思いをしたので、冷ますのは重要。



数種類作っておいて、食べさせるときはレンジでチンするだけ。簡単～。

絹ごし豆腐やバナナなんかがある時は、つぶしやすいし調理不要なので一品に付け加えます。レンジしても美味しいのよね。


そろそろ２回食を始める時期だから、どんどん作らなきゃだわ。

美味しく食べてくれるといいな。