お肉屋さんのコロッケが好き

好きなコロッケは？

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はい　今日は何の日　に乗っかりまして

『フライ』ものの中では、最も庶民的で、手に入りやすく

自分では、初心者の頃は💣よく爆発経験有りの

【コロッケ】

大好きです

学生時代、朝のバイト終え、大学に向かう駅前に有った

小さな「お肉屋さん」

そこで、一個だけ買って、その場で食べてたコロッケ

あの味が忘れられません

駅前という街の中で有っても、

当時は、学生たちが其の場（軒下にベンチが有った）で

立ったり座ったりしながら

コロッケ一個を頬張る姿は、日常でした

だから、ﾜﾀｼも、恥ずかしげもなく頬張ってましたっけ

　小判型の芋メインのｺﾛｯｹ

お芋が、マッシュだけではなく、ゴロゴロ混じりで、

チョッピリ挽肉混じり、甘く炒めた刻み玉葱が嬉しい旨味

美味しかったなぁ

どんなに頑張っても、あの味には、辿り着きません。

たっまぁに、懐が温かい日は「メンチカツ」でした

　俵型のｺﾛｯｹは・・

こちらは、未だに高級イメージがあります

蟹。牡蠣、コーン、等

クリームコロッケのイメージかしら❓

お肉屋さんの店頭でも

小判型で、じゃが芋メインのｺﾛｯｹよりも、高額なので、

ﾋﾞﾝﾎﾞｰ学生には高嶺の花（＾＾；）

刷り込まれた感覚は、未だに消せません

一時的大雨注意報が出ています

今日は、、、、

リハビリ。。。出かけるの止めておこうかな