夏の香り野菜
ミョウガ
これは、
葉
ミョウガ
これは、
葉
茎
正解は
花
花と言うか蕾
この先っぽから
白い花がピユッと出てきます
この部分も
花と言われてます
生姜科の野菜で、
ピリッとした辛味は
そうめんや冷奴や刺身のツマなどに
ピッタリ
生姜科の野菜で、
ピリッとした辛味は
そうめんや冷奴や刺身のツマなどに
ピッタリ
辛味好きの私は、
刻んだりせず
一枚一枚はがしながら
食べちゃいますっ
アルコールががすすむ~
そう言えば、
ミョウガを食べると物忘れする
と言う俗説がありますよね
私が物忘れがひどいのは、
ミョウガの食べ過ぎ
………な訳ないかっ















