今回は、海外よりご帰国のお客様が、
いらっしゃるので「和」でお願いします
との事でした。
お通しは
鯛のポアレ焼き九条ネギ鯛だしの餡かけ
煮物
やっぱ食器も和食器こだわらなくっちゃー
ほうれん草とレンコンチップスのサラダ ポーチドエッグ添え
ロールキャベツローストビーフ ゆず胡椒風味
有機野菜ともち豚鍋
ここの部分、違うメニューを考えていたのですが
パーティー直前に有機野菜が届き・・・
いつものとおり、あまりにも美味しそうな野菜なので・・
やっぱりこの美味しさを味わっていただくためには鍋・・・
急遽メニュー変更
最後は、やっぱりお雑炊でしょ
、
今回も楽しいお土産話も一緒にお聞きでき
とっても楽しいパーティーでした。
お帰りには皆さん
ピコちゃんちの幻の肉まんを、
お土産にお買い上げになって下さいました
いつもありがとうございます
