すみなさま、今晩は♪
マナーOJTインストラクター＆
接客(おもてなし)英会話インバウンドコーチ®️
インバウンド実務主任者の柏木恭子です(*^_^*)
本日の話題は
【 親しみやすさとは？商品力と人間力どちらが先？ 】です。
【 親しみやすさとは？商品力と人間力どちらが先？ 】です。
以前の職場の標語に
【気さくで美人】と言うのがありましたが
気さくや親しみやすさって
結構難しいですよね？
程度もありますし
馴れ馴れしいのは良くないし
そんなことを考えたのは
今日モニタリングのお仕事に出掛けて来たからです。
素敵な飲食の場所
お天気にも恵まれ広々とした窓ガラスがあり
いただいたランチもゴージャス
これぞ役得🙏🙏🙏
でも『美味いもん食って油断するな』と言う
祖母の教えもあり
しっかりお仕事してきました(*^o^*)
注)ことわざとしては
【旨い物食わす人に油断すな】が有名です。
お食事の提供の際の笑顔や所作
身だしなみ、言葉遣いのみならず
タイムウォッチでおしぼりや
メニューの配布から
ファーストドリンク🥤
お料理
の出る時間を全て計測しました。
の出る時間を全て計測しました。気になるのはやはりお客様への寄り添う力
笑顔
喜んでもらえるような気配りや心遣い
ただお出しするだけでは満足は得られても
それ以上のサービス
感動までには到達しませんものね。
そこでまた思い出したのが…
思い出すとブログを書く(笑)
書くと思い出す？
卵が先かニワトリか？
人間力か商品力か？
以前行った管理者研修
お聞きした質問
『あなたは部下がスピーディな仕事をするのと
親しみやすい仕事をするのとどちらを選びますか？』
殆どの幹部の方は
研修当初は前者に手を挙げられました。
半年に続く研修の最後には
たどたどしくても
初々しく(年齢関係ないですよ(^^))
精一杯誠実に働くことの大切さをに気づいてくださいました。
スピーディでクールなサービスを求めるお客様は確かに多いけれど
それでは競合店には勝てません。
この話はまた改めて…
私は
どんなにスマートなサービスでも
親しみやすさ
気さくで美人
がやはり必要なのだと
本日も思いながら良いお天気の小ドライブ🚗を楽しみました。
親しみやすさといえば
昨日出掛けた知り合いの方たちが
沢山出店しているクラフトマーケット
一番の目的はテラコッタの先生方が
作られた作品を庭に飾ることでした。
庭に飾るつもりが自宅に持ち帰りにんまりです😊😊😊
どれも本当に可愛すぎます💖
先生方の素敵な笑顔
親しみやすさ
出店していらした数は
全て回ってみましたが
「ご覧になってくださいね！」と
満面の笑みで言われると
興味のある無しは別として
じっくり覗きたくなりますし
ご本人は自覚なくでしょうか
見てもらわなくても良いよみたいな
オーラが出ているお店はあまり近寄りたくもなくて…素通り
こちらの知り合いのAさんのお店は
とても素敵でした。
その名も
『ホワイトガーデン』
次は
4月26日
成田国際文化会館
4月29日
成田はなのき台
にてマーケットご出店なさるようです。
すぐに必要なくても
やはり買っちゃいます。
独断と偏見ですが
商売繁盛の秘訣は親しみやすさ
気さくで美人
何より満面の笑み
笑顔‼️
笑顔って最高ですね。
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました😊💖
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