こんにちは

 今日は、どんよりとした曇り空で寒いですねぇ~

大根の美味しい季節になりました。

ス-パ-で葉つきの大根を買った~葉っぱは茹でて炒めたよ~

大根は下ごしらえし(冷凍)する。凍ったまま、だし汁で煮るとしっかり味がしみこみます。

以前、料理番組で放送してましたよ~美味しくできました。

 みなさん、暖かくして風邪ひかないでねぇ~~