堺の老舗のお蕎麦屋ｻﾝw
もう、数えきれないくらい食べに来てるけど、
ふと、思い出して食べたくなるお蕎麦なんですよねー
「 ちく満 」
一見、工場みたいでお蕎麦屋ｻﾝに見えないですよねー
こちらが入り口です🎵
入ると、
昔のそば粉作りを再現した機械が動いていますw
通されたお部屋はこちらw
メニューですw
せいろ1斤をオーダーw
そばつゆに薬味と生タマゴを投入しますw
温かくて柔らかいお蕎麦を
生タマゴを入れた、そばつゆにつけて食べます❗
お蕎麦を食べ終わったら、
あっつーい蕎麦湯をそばつゆに投入🎵
かきたま汁みたいw
これがまた、めっちや美味しいんですよねー😋🍴💕
老舗そば ちく満
食べログより。。。抜粋
歯ごたえのある蕎麦も好きだけど
こんな柔らかいお蕎麦も大好きです❗