◆成城石井◆セントラルキッチン料理長監修
ナンプラー 200ml 259円（税別）◆
エスニックフェアで
新しくリリースされた調味料のなかでも
絶対に買いたかったのがナンプラー！
他にもグリーンカレーやスイートチリなど
買いたいのですが、
私には使いこなせそうにないのです…
ナンプラーはお豆腐や切干大根など
日常的に使う食材とも相性がよくて、
使うとお料理がよそ行きになったようで
本当に重宝しています。
これまで使っていたのは
「トラチャン」というブランドのもの
（『成城石井の魔法の調味料』にも
載っています）ですが、
ちょうど切れてしまったので…
お砂糖が入っています。
まろやかな感じがしたのは、
そのせいか気のせいか先入観か…
↓料理長のお顔だそうです。
縁起の良さそうなお顔…
意外と値の張るエスニックの調味料が
使い切れる量で300円以下というのも
とっても魅力的！
キャップがスクリューで
しかも浅いのがざんねーーーん…