サムギョプサルにチダイの刺身

おはようございます～

今朝は、曇りの朝ですよ、昼前から雨が降りそうです～

昨日の晩御飯ですよ

先ずは、これから

江頭ちゃんのビ―ルですよ、5日ぶりのアルコールじゃ、夜勤の時は呑まない様にしてました

爽やかけいで濃くないビ―ルですよ

おつまみは、今日はチダイのお刺身です～

チダイ、タイかなどんな魚❓️

こんな魚でした、タイに似てる～

身は、こんな感じですよ、短冊を買って刺身にしました

わさびをつけて甘い醤油で頂きます、なかなか旨いですが、タイの食感とは違うねぇ～

サムギョプサルも野菜でマキマキしてサムジャンをつけて頂きます、豚肉の脂と野菜のシャキシャキとサムジャンが合わさって、ぶち旨じゃ～

エガビア、2本目にはいります、缶は黒だけど黒ビ―ルでは無いですよ、赤と比べても変わらない味の様な気がします

ゴ―ヤと赤玉ねぎのサラダマヨ和えですねぇ～

マヨ好きにはたまらん、つまみになります、ビ―ルが進みますよ、久々のビ―ルが昨夜は酔いました、夜勤明けでもあったからねぇ～

さて、今宵は何を食べようかな❓️

食材探しに行ってきます

皆さん、良い休日をお過ごし下さいねぇ～、今日も1日、ご安全に～