最近食べ過ぎが続いているので、野菜たっぷりのランチを作りました

野菜サラダ

グリルチキン、レタス、大葉、キュウリ、セロリ、トマト、ブロッコリー、アボカド、ゆで卵など、冷蔵庫の余り物が入っています
ドレッシングは手作りのバルサミコドレッシングです
バルサミコ酢:大1.5
醤油:大1
レモン汁:小1
はちみつ:小1
塩:少々
オリーブオイル:大2
にんにくすりおろし(あれば):少々
これらを混ぜるだけです
そして、じゃがいものポタージュ

じゃがいもとタマネギをコンソメキューブと一緒に煮て、
クタクタになったらミキサーでトロトロにして漉します
最後に牛乳を入れて再度温めて出来上がり
見た目が寂しかったので、余っていたブロッコリーとプチトマトも一緒にいれて、最後に黒こしょう
あとはホームベーカリーで作ったパン

何回かHBでパンを作ったのですが、毎度イースト臭が残ってしまっていたので、
今回はイースト少なめにして、HBのモードもドライイーストではなく天然酵母のコースにしました

そしたら大成功~
しっかり膨らんだし、イースト臭もまったく気にならなくなりました
これからは天然酵母モードで作ろう
ただし、欠点は出来上がるまでに7時間くらいかかること。笑
でも、寝る前にタイマーかけておけばなんの問題も無しですねヾ(@°▽°@)ノ
あとは、飲むヨーグルトとフルーツの盛り合わせでした(*^▽^*)

女性の味方! 【奈田利亭】定番 ざくろジュース3本セット 大好評プレゼント!



野菜サラダ


グリルチキン、レタス、大葉、キュウリ、セロリ、トマト、ブロッコリー、アボカド、ゆで卵など、冷蔵庫の余り物が入っています
ドレッシングは手作りのバルサミコドレッシングです
バルサミコ酢:大1.5
醤油:大1
レモン汁:小1
はちみつ:小1
塩:少々
オリーブオイル:大2
にんにくすりおろし(あれば):少々
これらを混ぜるだけです

そして、じゃがいものポタージュ


じゃがいもとタマネギをコンソメキューブと一緒に煮て、
クタクタになったらミキサーでトロトロにして漉します

最後に牛乳を入れて再度温めて出来上がり

見た目が寂しかったので、余っていたブロッコリーとプチトマトも一緒にいれて、最後に黒こしょう

あとはホームベーカリーで作ったパン


何回かHBでパンを作ったのですが、毎度イースト臭が残ってしまっていたので、
今回はイースト少なめにして、HBのモードもドライイーストではなく天然酵母のコースにしました

そしたら大成功~

しっかり膨らんだし、イースト臭もまったく気にならなくなりました

これからは天然酵母モードで作ろう

ただし、欠点は出来上がるまでに7時間くらいかかること。笑
でも、寝る前にタイマーかけておけばなんの問題も無しですねヾ(@°▽°@)ノ
あとは、飲むヨーグルトとフルーツの盛り合わせでした(*^▽^*)

女性の味方! 【奈田利亭】定番 ざくろジュース3本セット 大好評プレゼント!













