☆天使のソラマメ♪のお話☆

ごきげんよう

さて、今日はお食事の話。

こないだ、友達の誕生日だったので、食事に招待しようと思い、、、

悩んだ結果、、、焼き鳥に決定

まあ野郎同士の誕生日会なんてそんなもんですよ

焼き鳥といえば、「鳥よし」ですよ

ということで、鳥よし西麻布店へ

そこでの１品をご紹介

そら豆ちゃん

これが、また美味しいんですよね

炭の中に皮ごと放り込んで、ガンガン焼くわけですよ

そうすると、外側は真っ黒焦げ、中は蒸し焼き状態

だから、そんなに柔らかいのね～

なんて、ささやきたくなるんですよ

で、お気づきかと思いますが、お皿にはお塩がね。

塩の恩恵で、さらに豆の甘みが増すんですよ

この塩は、いわゆるティンカーベルの魔法の粉的な役割でしょうか

（だからって、これ頭からかけても空飛べないけど・・・）

個人的には、「天使のソラマメ」と呼んでます

これを見るとやっと、春から夏に向かってるな～なんて感じになります

もちろん、焼き鳥も美味しいんですけど、季節ごとにたけのことか、そら豆とか、、、

いろいろ考えてくるわけですよ、、、

お友達も「ノックアウト」連呼してました

ぜひ、鳥よしに行った時は、焼き鳥だけでなく、季節のオススメにも注目を