☆おいしい食事のお話１７☆
ごきげんよう
これは銀座でブラブラ→食事のお話。
場所は東京・銀座。
ホルモン でですけ へ。
ここは、でですけグループの１店なんですが、他にも、
恵比寿、新橋、新宿に鶏料理専門居酒屋と新橋に寿司屋をやっています。
去年の３月にオープンしたグループ初の焼肉
初めて行きましたが、なかなか美味しかったです
これ、ハラミです
最初に来た時は、脂いビックリしましたが、食べてみると以外とあっさり
お肉が新鮮な証拠でしょうか。
そして、ヒレも注文。
最近は、焼肉屋さんでも、ヒレを出すところが多くなりました
これも、柔らかくてとってもジューシー
鉄板焼きとほとんど変わりません
ホルモンでですけって言うぐらいですから、ホルモンも美味しかったですよ
この日はミノと、シマチョウを注文
どちらも、歯ごたえが良く、タレも美味しかったので、大満足です
そうそう
この日、網を交換してもらったお姉さんが、ちょっと危なっかしい感じの人で、
テーブル片付けてる時とかにお皿割ってみたりしていたので、気にはなってたんですが、
運命なのか、そのお姉さんに網チェンジをお願いしちゃいました、、、
お姉さん「網交換します～。気をつけてくださいね。」
ＰＩＣＫＹの心の声
「いやいや、俺じゃなくて、お姉さんが気をつけてくれよ
」
なんとか、交換は無事に終了しましたが、ちょっとヒヤヒヤ
なかなか、スリリングなディナーとなりました
この後、せっかく銀座で食事もしたし、、、
銀座で甘いもの
行ってきましたよ～
でも、それはまた別のお話で。