5月のドイツといえば・・・。5月。 春のこの季節のドイツは ホワイトアスパラガスなんです!!! レストランではホワイトアスパラガスの特別メニューがあり、新鮮なアスパラガスがいただけます。 豚肉やベーコン、チキンと合わせたものもありますが、私はシンプルに茹でたアスパラガスにオランデーズソースをかけたものが好きです。 手前がアスパラガス。奥はこれもまた大好きなウインナーシュニッテルです。ドイツビールとぴったりです。 5月は特に至福の季節です。