こんばんは！
雑食系管理栄養士 Yayoi です。
バターミルクフライドチキン専門店
Lucky Rocky Chicken
に行ってきました！
品川区の武蔵小山商店街にあります。
ロイヤルホストのロイヤルHDが運営する新業態！
メニューはこんな感じで
イートインもできるのですが
チキンとクラフトコーラをテイクアウト！
フライドチキンです。
バターミルクに漬け込んだ…ってのは
正直よくわからないのですが。
衣がサクサクとクリスピーで
ケイジャン風のスパイスが効いて
おいしい
肉はムネ肉で
脂っぽくはなく
しっとりしてやわらかい
※コンビニフライドチキンのような恐ろしい柔らかさではない！
ほんとはビールのお供にしたかった…
諸事情にて
スパイスの効いたクラフトコーラのお供。
これも最近流行ってる
大人のコーラです。
私は温かいうちに食べたけど、
冷めてから食べた家族も美味しかったとのこと。
どうやらキャベツのサラダと一緒に食べるのがオススメらしく、
次回はバーガーにも挑戦してみたいです。