こんばんは♪

雑食系管理栄養士 Yayoi です。


先週末の日曜日。
武蔵小杉のグランツリー、

アンティーブというレストランで

石焼パスタを食べにいきました!


運ばれてきたのは

熱い石鍋に入ったパスタと、


ソース(トマトクリーム)

あとのせ用モッツァレラ。

砂時計。


ソースを自分でかけて

まぜて

2分ほどおいて食べるとな。




モッツァレラを後のせして


こんな感じに仕上がります!



自分で仕上げるのと

最後までアツアツなのは

嬉しい!



しかしこのお店、

行った日で閉店なのでした💦