鰻の白焼きとハマグリの酒蒸しな夕食 | お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

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野菜ソムリエ。

息子2人のお弁当とか、おうちごはんとか

飲んだワインとか、食べ歩きの記録です。

最近、一生に1度あるか無いかの


頂きもののラッシュです(汗)


私、前世でよっぽど何か


良い事でもしたのでしょうか(笑)



とは言っても、量的には


慎ましやかですけど。


鰻の白焼きを頂いたので


今日のメインは白焼きです。




2匹分頂いたので


4人家族の我が家は


一人半分です。



子供たち、白焼きは初めてです。





昨日、お吸い物にしたハマグリの残りを


今日は酒蒸しにしてみました。




カリフラワーの


オーロラソースです。


カリフラワーの歯ごたえ大好きです。


危うく、一人で全部食べそうに


なりました(笑)




きゅうりの塩昆布和えです。


ゴマたっぷりで栄養たっぷりです。




高菜の漬物です。


大きめに切ってワイルドに。




切干大根の煮物です。


ちょっと味が薄かったかも(汗)




夫婦で呑兵衛なので


しじみ汁は結構作ります。


水分多めに作ったので


明日の朝ご飯にも出す予定です♪


しじみは残ってないかも知れませんが


エキスだけでも(笑)




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