今日は緑が無いです・・・反省。
仕切りに入れたレタスが
かろうじて黄緑です。
そうそう、蓮根って今まで
あまり栄養が無いと思ってましたが
ビタミンとか豊富なんですってね。
なので、まぁ良しとします（笑）
今日からまた３人分のお弁当です。
最近お米がすぐ無くなります。
これで次男くんも
普通に大きいお弁当を持っていくように
なったら、更にスゴイでしょうね。
パパさんの分です。
大きいシュウマイを詰めるのって
なんでこんなに難しいのでしょうか。
今日は半分に切ったりしないで
丸ごと詰めてみたんですけど
やっぱり隙間が出来てしまいました（汗）
長男くんの分です。
こちらはシュウマイの大きさが
丁度良かったです。
次男くんの分です。
シュウマイが窒息しそうです（笑）
蓮根キンピラは、少し前に作った
焼肉の残りを再利用しました。
冷凍庫で保存してあったものです。
なので、ほんのり韓国風です（笑）
ゴマを振るのを忘れました～
白菜と竹輪のオイマヨ炒めです。
これ、椎茸入れても美味しいかも。
次はそうしてみます。
味付け卵は昨日の晩に
仕込みました。
今日のゴハンのお供は
エビちりめんです。
全体的にうっすら甘めな
お弁当になってしまった気がします。
シュウマイ用に辛子を付けたので
それで調整して下さいな♪
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