焼肉とモロッコいんげんの卵炒め弁当 | お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

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野菜ソムリエ。

息子2人のお弁当とか、おうちごはんとか

飲んだワインとか、食べ歩きの記録です。

今日は次男くんがお弁当ナシです。



なので、主人と長男くんの2人分です。


パパ弁です。


今日はこれと言って


アクシデントもありませんでしたが


特記事項も無しと言う所でしょうか。



仕切りも色気ゼロですね。




長男くんの分です。


本当につまらない感じです(笑)


でも味は美味しいと思います。


栄養バランスもまぁまぁだと。




すき焼きの残りの牛肉を


玉ねぎでカサ増しして


自家製の焼肉のタレで焼きました。




モロッコいんげんは


軽くレンチンした後


少量のソーセージと卵と一緒に


オリーブオイルで炒めました。



味付けはサラダエレガンスです。






ご飯も美味しく炊けたので


シンプルに梅干しとゆかりです。



週末、食べ過ぎたので


今日のお弁当には揚げ物は入れず


代わりに蒟蒻を入れました。



次男くんはやせっぽちなので


彼のお弁当には


揚げ物を入れたくなりますが


長男くんは最近少し


ぽっちゃりしてきたので蒟蒻で(笑)




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