今日は朝から出かける用が
あったにも関わらず、
しかも昨夜はお客さんが
お泊りしたにも関わらず、
またまた寝坊しました～
昨日、少々飲み過ぎてしまって・・・
人間、本当に窮地に立たされると
笑いが込みあげてくるんですね。
初めて知りました（笑）
幸い、主人の分のお弁当は
必要ない日だったので
助かりましたが。
ゴハンを炊く時間が
無かったので、
残りごはんで炒飯弁当です。
長男くんの分です。
炒飯を炒めながら
お肉を焼きつつ、
卵とスナップエンドウを
茹でました。
そして、おかずの一品として
ぶどうを入れてみました。
次男くんの分です。
デザートのぶどうは
別容器で持たせました。
豚肉は、味を付けて
冷凍しておいたものです。
レンジの解凍機能を使ったので
ちょっとパサパサに・・・
でも取り敢えず
何とか完成する事が出来て
本当に良かったです（笑）