曲げわっぱdeざるラーメン弁当 | お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

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野菜ソムリエ。

息子2人のお弁当とか、おうちごはんとか

飲んだワインとか、食べ歩きの記録です。

スミマセン(汗)わっぱに詰める意味が


あまり無いお弁当ですね。



でも、おつゆは別容器で


つけて食べるスタイルなので


持ち帰り時の汁漏れも心配ありません。



よって、曲げわっぱで良いのです(笑)




市販のざるラーメンです。


麺たっぷりと書いてあったので


そこに惹かれました。


普通の少な目のラーメンだと


3袋くらい茹でないと、足りないので。




お兄ちゃんの分です。


このわっぱ、総量820ccなので


埋めるの大変です(汗)


オカズを少ない方に入れましたが


隙間が出来てしまったので


冷凍のもずくが登場です。





弟くんの分です。


オカズの下にも一段麺が入ってます。


そうそう、こないだネギを乗せた


お蕎麦をお弁当にしたんですけど、


次男くんにはイマイチ不評でした(笑)



「なんか邪魔」だそうです。


分かるような分からないような・・・



なので、オクラをトッピングしてみました。





長男くんは逆に、


ネギ乗せが気に入ったみたいです。


なので、こちらはネギ乗せスタイルに。



あ、麺にほんの数滴オイルを垂らして


丸めるとやりやすいと思います。



何となくいつも麺の時には


ワックスペーパーを敷いてます。


本当は必要ないでしょうね。


でも、どうしても敷いてしまいます。


何でですかね(笑)






チャーシューは、昨日の晩仕込みました♪


今回ホロホロに仕上がりました。



茅乃舎のだしの袋を破って


煮汁に混ぜてみました。



いつもより断然美味しい気がします。






デザートはデラウェアです。




おつゆは袋のままです(笑)


行きは絶対に漏れる心配はありません。




でも、密閉容器に入れれば


うちの場合は残ったおつゆも


漏れた事ありませんが・・・



って言うか、次男くん勿体ないからと言って


おつゆ飲んじゃったりします(汗)



身体の為に止めて欲しいです~





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