今日は午前中、息子の学校で
午後は外苑前でイベントに参加して来ました♪
朝、ちょっとムカムカしてたんですけど
色々楽しくてスッキリしました（笑）
レシピブログさん×サントリーさん主催の
大人女子のための楽しく学ぶ
サントリーワインイベントです。
レシピブログさんでお馴染の
プラチナブロガーＨａｐｐｙさんが
すぐ目の前で
焼いて下さったステーキと共に
ガッツリ昼間から
赤ワイン呑んじゃいました♪
肉食女子の為のカーニヴォ
凄くお勧めです！飲みやすいです。
女子は絶対好き系なのに、
お肉と完全にマッチします。
参加条件としてのイベントレポ詳細は
明日しらふの時に
ちゃんとまじめに書きます・・・汗
（夕食時にもまた呑んでしまいました）
とりあえず、今日Ｈａｐｐｙさんに
教わった４種のソースの一つを
早速夕食に取り入れさせて頂いたので
それを交えつつの本日の夜ゴハン記事です。
私もお昼にお肉を食べたので
息子たちにもお肉を。
でもステーキと言う訳には（笑）
なので、牛丼です～温玉乗せだよ♪
昨日の三つ葉、再び登場です。
息子、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べてました。
うま～って連発してました。それは良かった。
私はさすがに
お肉な気分じゃなかったので
カツオのお刺身メインです。
サラダは冷蔵庫の残り物です。
具が無くても、
このフライドオニオンがあれば
何とかなります（笑）
で、こちらがＨａｐｐｙさんのレシピの
バルサミコ酢ソースを使った
ほぼホタテのマリネ？です。
煮詰めて冷ましたバルサミコ酢に
醤油とはちみつを加えたソースです。
本当はフォアグラパテと一緒に
お肉に付けて頂いたのですが
このソース
単品でもすっごく美味しいです。
あ、ほぼホタテとはこの商品です。
ホタテのお刺身、ちょっと高かったので
代わりにこちらを（笑）
皆さんは是非本物を使って下さい。
やはり私の思った通り
このソースはホタテに合います。
（多分ですけど）
また明日、イベントの詳細レポで
他のソース等、ご紹介します～
↓お弁当一覧を載せています♪
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