今日は、次男くん塾、長男くんお友達の家に。
なので夫婦水入らずでランチしに行きました~
ビコローレ、美味しいデス。
歩いて行ける距離なので
昼間から飲む気満々でいざ出陣です。
カップに入ったのは、紫人参のポタージュです。
オレンジオイルがかかっていて、初めてのお味でした。
何気にオムレツがビックリするほど美味しかったです。
もう白ワインと合いすぎです。
カラスミとレモンって相性いいんですね。
今回2人で2種類のパスタをシェアしてます。
トマトソースの美味しさもさることながら
ベーコンが物凄く美味しかったです。
主人とも言ってたんですけど、
味付けも、もちろん完璧ですが
何より火の通り加減が絶妙でした。
ベルガモットの香りが効いてて
さすがプロの味です。
うちはグラスシャンパンと白ワインを開けていたので
さすがにデザートはパスしました。
代わりにリモンチェッロ(イタリアの食後酒)
をサービスして頂きました。
このお店は初めて来ましたが
サービスも味もカトラリーも素晴らしかったです。
ワインも詳しくて、料理にピッタリのものを
お蔭さまで頂く事が出来ました。
次回は夜に赤ワインを飲みに行きたいです。
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