今朝のモコズキッチンを見て・・・
★もこみち流 豚むね肉の甘だれ おんたまのせ丼★
こりゃ簡単そう♪確かに育ちざかりの息子達には良いと思い
お昼ご飯に似たようなもの作ってみました。
オリジナルは確か鶏むね肉とネギだったと思います。
でも冷蔵庫を開けたら、そろそろ消費しないと～な豚肉を発見。
ネギはうちの子には受けが悪そうだなって思ったので、
玉ねぎで代用しました。
そして、温玉が面倒だったので、マヨネーズを。
要はパサパサ感が緩和されれば良いのかなと思ったので。
更に調味料に至っては、まったくの自己流です・・・笑
もこみちサン、次回はレシピ通りに作らせて頂きますので♡
結局、モコズキッチンの欠片もない。
もずく酢。
朝ごはんの残りのピーマンきんぴら。
やっすいお肉だったので、塩麹パウダーと酒をかけて
しばらく置いておきました。少しは柔らかくなったと思われ・・・
息子２人分。
私は昨日の残りのスンドゥブに、
ロールキャベツで余った肉だねと
キャベツの芯を入れて煮込んだものを頂きました。
仕上げに一味をたっぷり♡
★ぽちっとして頂けると嬉しいです★
↓↓↓
