旦那さん、今朝スーツのウエストが
きつかったらしいので、
今日はヘルシー和食にしました。
息子達の分です。
地味だけど、結構評判良かったかも。
今回買ったカジキは
見るからにパサパサの予感…
なので小麦粉はたいてみた。
これが良い仕事したかも？
さらに今日はたまたま残っていた
すき焼きのタレで味付け。
これで育ち盛りの子ども達の
ご飯のおかずにもなりました。
チンゲン菜のニンニク炒め
ごま油ど鶏ガラスープと
塩こしょうで味付け。
豚モモと白菜の蒸し物。
タジン鍋で蒸しました。
今回あえてバラ肉にはしませんでした。
そしたらやっぱりさっぱり過ぎて、
子ども達には評判イマイチ。
パパ的にはビンゴだと思うけど…