今年の誕生日ケーキの覚書✏︎
試作はサワークリームを入れたけど、
本番はサワークリームが品切れだったのもあり
代わりにいちごを1パック入れたレアチーズケーキに。
試作で1番上のいちごゼリーが微妙と言われたので
ゼリーをやめて直乗せに。
主役の次男、パクパク食べてくれて完食だったのに
「おかあさんが作ったケーキおいしかった？」
「すっぱかったー」( ・∇・)
いちごの酸味？
翌日は珍しくお残ししていたから、好みではなかったのかなぁ
スコーンの丸型で作ってみた味見用
長男の誕生日ケーキはLIFEさんのリーフ
中身はショートケーキだけど
色のインパクトが強くて、食べるときはちょっとドキドキ。
食べているときはみんな口の周りや歯が真っ青でなかなかシュール 笑
誕生日の前日に旦那さん経由で大きなフルーツタルトもホールで頂いていたので
今週は毎食のようにケーキを食べていたな〜笑
1日違いのお誕生日だけど、
私が誕生日当日にこだわりたいので
できるうちはそれぞれお祝いしてあげたいな。