11月10日日曜日、天皇皇后即位パレードの日、見事な秋晴れです。富士山が眩しい!
午前中はまあまあな風の予報。こんな日はウィンドサーフィンも楽しそう。シーズンも終わって今なら海も独り占めできます。
と、こんなところに日の丸の旗を掲揚したボートを発見!ありがたや、ありがたや。一礼。
ググン。来ました!これはっ
ジャジャーン!
と言いたいのですが、約50cmかな。イナダさんですね。まあ、良しとしますか。ちょうどクーラーボックスに入るサイズ。やっぱり50cmです。
車を飛ばして帰ったら15時のパレードをテレビでライブ中継見れました^_^。ラッキー。
本日の料理
ブリ、いや、イナダの刺身
さっぱりでいいのですが、もう少し脂が乗ってる方が旨いですね。ブリには遠く及びません。
砂糖1、酒みりん醤油各2の配合です。これは結構いけます。腹側の皮目に脂も乗ってました。
船場汁。昆布、大根、塩、胡椒にちょこっと砂糖。寒くなってきたから、旨い!
天皇皇后両陛下、おめでとうございます!いつまでもお元気で、平和な日本でありますように。
天皇皇后両陛下、おめでとうございます!いつまでもお元気で、平和な日本でありますように。